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若选用与所用燃气种类不符的灶具，不但不能使用，而且会造成危险
2017-09-06 15:31:29 来源： 编辑：大森电器 阅读：次 【打印此页】
灶具与燃气种类要匹配。我国燃气种类分为液化石油气、天然气和人工煤气三大类，若选用与所用燃气种类不符的灶具，不但不能使用，而且会造成危险。此外，消费者在选购商用燃气灶时还应关注面板材质、进风方式、火盖、锅支架材质等方面需格外留意。
在日常保养上需要注意：
1.每隔半年左右用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏，橡胶软管是否老化出现裂纹。
2.定期清理火盖上的火孔，防止堵塞。
3.灶具火盖损坏后，一定要购买原厂产品，不能随意更换，以免造成燃烧状态不良。
4. 进气软管长期使用会老化或破损，形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换，切不可用胶布粘补后继续使用。
当然，选择燃气灶最重要的一点还是安全。海尔防干烧燃气灶采用的是具有五重防爆技术的优质钢化玻璃，并拥有防干烧专利技术，当系统检测到锅具出现干烧状态时会自动关火，避免出现烧干锅乃至火灾事故。而当燃气灶出现被溢出汤水浇灭等意外熄火情况时，具有保护功能的灶具可以及时关闭气源，防止燃气泄漏。
台式灶只能安置在台面上使用，一般为低档产品；嵌入式灶则既可以将灶具安装在橱柜内，也可以安置于台面上，一般为中高档产品。
国内燃气灶具大批量生产大致是上世纪90年代以后的事情，一直以台式灶为主，2000年前后国内才出现嵌入式燃气灶，由于产品外形更加高端、且易于清理，不久之后便迅速发展，很快成为各燃气灶企业主销产品，深受广大城镇消费者喜爱。
燃气灶燃烧方式有两种：一种是大气式燃烧方式，特点是：燃气从喷嘴喷出后，将一次空气引射到燃烧器内部，其中一次空气量少于燃气完全燃烧所需空气量；燃气及一次空气混合物从火孔喷出后，接触到点火源后，马上产生化学反应，生成醛类及醇类中间物质，放出少量热量；中间物质与燃烧器周围的二次空气接触，深圳市大森燃气灶售后维修点进一步反应，实现完全燃烧，放出大量热量。
另一种燃烧方式是完全预混方式，特点是：燃气从喷嘴喷出后，将燃气燃烧所需要的空气全部引射到燃烧器内部，燃气及空气混合物从燃烧器小孔
喷出，完成燃烧过程，放出大量热量；这种燃烧方式，其燃烧器一般采用多孔陶瓷板或金属丝网；由于燃气燃烧时，放出大量热量，将燃烧器表面加热至红色，且一部分热量也通过辐射传热方式，传递到被加热锅的表面，因而也称为红外燃烧方式。
